羧甲基纖維素現在比廣泛的運用于石油、食品、醫藥、造紙等行業。羧甲基纖維素質量標準是有一定的衡量方式，這些都是需要使用質量好的產品才能充分滿足使用需求，從而取得的使用效果才會很好。不過不同產品都有具體的要求，質量的衡量方式是不同的，主要是對于羧甲基纖維素這類物質，它的質量衡量方式是與其它類型的產品不同的，所以在質量保障上對廠家的要求也是不同的。

　　衡量羧甲基纖維素(CMC)的質量，主要看兩個方面的指標，一是取代度(DS)，二是純度。一般取代度不同則羧甲基纖維素的性質也不同；取代度增大，溶解性就增強，溶液的透明度及穩定性也越好。據相關報道來看，羧甲基纖維素取代度在0.7～1.2時透明度相對比較好，其水溶液粘度在pH值為6～9時最大。也就是所，衡量該物質的質量好壞，需要對其取代度和純度情況做好了解，這兩個指標符合要求，就意味著其質量很好。
　　以衡量羧甲基纖維素的標準來看，廠家要想在羧甲基纖維素的質量上做好保證，就要注意在選擇醚化劑以外，注意考慮影響取代度和純度的一些因素，例如堿與醚化劑之間的用量關系、醚化時間、體系含水量、溫度、pH值、溶液濃度及鹽類等。
　　羧甲基纖維素質量是由兩方面決定的，這還有配比的要求來取得質量更好的羧甲基纖維素。